À la découverte de

La Commanderie de Peyrassol

La Commanderie de Peyrassol est un domaine fondé au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Situé sur les contreforts du massif des Maures, entre Mer Méditerranée et Verdon, il compte près de 850 hectares de chênes, d’oliviers et de garrigues qui protègent en leur cœur le vignoble séculaire de grande réputation, Château Peyrassol.

Propriété de Philippe Austruy depuis 2001, le vignoble produit de sublimes vins en AOP Côtes de Provence. Le domaine abrite l’exceptionnelle collection d’art contemporain de son propriétaire. La Commanderie de Peyrassol accueille également les visiteurs pour un repas de gourmet, une journée découverte ou un séjour provençal. Sans oublier mariages et séminaires qui s’y organisent tout au long de l’année.

Bienvenue à la Commanderie de Peyrassol !

Le vignoble Château Peyrassol

La Collection d’art

Les Restaurants

Les Hébergements

Vos Évènements

Le Domaine viticole

La Commanderie de Peyrassol a été fondée au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Situé sur les contreforts du massif des Maures, entre Mer Méditerranée et Verdon, la propriété compte près de 850 hectares de chênes, d’oliviers et de garrigues qui protègent en leur cœur le vignoble séculaire de grande réputation, Château Peyrassol.

Propriété de Philippe Austruy depuis 2001, le vignoble produit de sublimes vins en AOP Côtes de Provence. Le domaine abrite l’exceptionnelle collection d’art contemporain de son propriétaire. La Commanderie de Peyrassol accueille également les visiteurs pour un repas de gourmet, une journée découverte ou un séjour provençal. Sans oublier mariages et séminaires qui s’y organisent tout au long de l’année.

Bienvenue à la Commanderie de Peyrassol !

A Peyrassol, tout est réuni pour donner naissance à un grand terroir.

Des sols argilo-calcaires, un cirque naturel protecteur, des expositions variées et une riche diversité des cépages permettent au vignoble Château Peyrassol de produire des vins bientôt certifiés bio authentiquement provençaux, reconnus pour leur grande élégance.

La Collection d’art

C’est à la Commanderie de Peyrassol que la Collection d’art contemporain Philippe Austruy prend toute sa dimension et se donne à voir.

Au milieu des vignes, des Jardins labellisés Remarquables, au détour des bois comme au sein d’espaces dédiés, le visiteur découvre les œuvres monumentales de noms majeurs de l’art des XXème et XXIème siècles. Nouvelles acquisitions, résidences d’artistes comme expositions temporaires viennent ponctuer l’actualité artistique du domaine.

Restauration 

La Commanderie de Peyrassol, héritage des croisades, offre une expérience mêlant nature préservée, vignoble ancestral, histoire millénaire et art contemporain. Les visiteurs peuvent savourer des produits locaux et de la ferme bio du domaine avec deux options de restauration : une pause gourmande au Bistrot de Lou ou une expérience gastronomique au restaurant Chez Jeannette, enrichissant ainsi leur découverte de ce lieu envoûtant.

Hébergements

La Commanderie de Peyrassol, au cœur de la Provence, propose des chambres au charme provençal, situées dans le village ou à la Rouvière, un ancien pavillon de chasse. Ces hébergements, mêlant histoire et confort moderne, offrent un cadre idéal pour un séjour paisible en pleine nature.

Vos Évènements

Des paysages à couper le souffle, un décor magique, alliant art et histoire, des espaces de réception atypiques, des expériences personnalisables, la Commanderie de Peyrassol ouvre tout le champ des possibles pour un mariage romantique, un séminaire mobilisateur ou une réception mémorable.

photographie_peyrassol_domaine_viticole

Le Domaine
Viticole

 

Tout est réuni pour donner naissance à un grand terroir.

Des sols argilo-calcaires, un cirque naturel protecteur, des expositions variées et une riche diversité des cépages permettent au vignoble Château Peyrassol de produire des vins bientôt certifiés bio authentiquement provençaux, reconnus pour leur grande élégance.

La Collection
d’Art

 

C’est à la Commanderie de Peyrassol que la Collection d’art contemporain Philippe Austruy prend toute sa dimension et se donne à voir.

Au milieu des vignes, des Jardins labellisés Remarquables, au détour des bois comme au sein d’espaces dédiés, le visiteur découvre les œuvres monumentales de noms majeurs de l’art des XXème et XXIème siècles. Nouvelles acquisitions, résidences d’artistes comme expositions temporaires viennent ponctuer l’actualité artistique du domaine. 

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Vue sur les vignes depuis la terrasse du restaurant Chez Jeannette, restaurant gastronomique de Peyrassol

Les Restaurants
& Hébergements

 

Héritage du temps des croisades, la tradition d’accueil à la Commanderie de Peyrassol est particulièrement vivace. Les verrines provençales du Bistrot de Lou et les plats raffinés du restaurant « Chez Jeannette » sont élaborés avec les produits de saison du potager et de la ferme bio du domaine.

Des chambres au délicieux charme provençal accueillent les visiteurs au cœur de Peyrassol comme à la Rouvière, son ancien et authentique pavillon de chasse.

Vos
Évènements

 

Des paysages à couper le souffle, un décor magique, alliant art et histoire, des espaces de réception atypiques, des expériences personnalisables, la Commanderie de Peyrassol ouvre tout le champ des possibles pour un mariage romantique, un séminaire mobilisateur ou une réception mémorable.

Organisez votre venue à Peyrassol

De 3 novembre au 31 mars. 

La boutique, le parc de sculptures ouvrent tous les jours de 10h à 18h.
Le centre d’art ouvre du jeudi au lundi, uniquement en visite guidéé à 14h30.
Le restaurant « Chez Jeannette » vous accueille pour déjeuner et diner du jeudi au lundi (sur réservation uniquement).

Le domaine sera fermé  les dimanches de décembre et janvier, le 25 décembre, le 1er janvier.

L’actualité des prochains mois

Au delà des visites guidées et balades orchestrées à la Commanderie de Peyrassol toute l’année, nous vous proposons des événements tout au long de l’année. Voici l’actualité des prochains mois :

16.03 RDV Art & Vin 

Découvrez

Nos vins

Peyrassol s’est imposé comme l’une des signatures de référence des vins en Côtes-de-Provence.
Des blancs élégants et aériens, des rouges soyeux et profonds, des rosés subtiles, frais et minéraux, les trois couleurs sont à chaque fois un hommage au terroir provençal. 

Le Clos Peyrassol, rosé du domaine de la Commanderie de Peyrassol (vin de provence)

Clos
Peyrassol

Château Peyrassol rosé 2021

Château Peyrassol

Château Peyrassol rosé 2021

XIIIE
Rosé