À la découverte de

La Commanderie de Peyrassol

La Commanderie de Peyrassol est un domaine fondé au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Situé sur les contreforts du massif des Maures, entre Mer Méditerranée et Verdon, il compte près de 850 hectares de chênes, d’oliviers et de garrigues qui protègent en leur cœur le vignoble séculaire de grande réputation, Château Peyrassol.

Propriété de Philippe Austruy depuis 2001, le vignoble produit de sublimes vins en AOP Côtes de Provence. Le domaine abrite l’exceptionnelle collection d’art contemporain de son propriétaire. La Commanderie de Peyrassol accueille également les visiteurs pour un repas de gourmet, une journée découverte ou un séjour provençal. Sans oublier mariages et séminaires qui s’y organisent tout au long de l’année.

Bienvenue à la Commanderie de Peyrassol !

Le vignoble Château Peyrassol

La Collection d’art

Restauration & Hébergement

Vos Évènements

Le Domaine viticole

La Commanderie de Peyrassol est un domaine fondé au XIIIème siècle par l’Ordre des Templiers. Situé sur les contreforts du massif des Maures, entre Mer Méditerranée et Verdon, il compte près de 850 hectares de chênes, d’oliviers et de garrigues qui protègent en leur cœur le vignoble séculaire de grande réputation, Château Peyrassol.

Propriété de Philippe Austruy depuis 2001, le vignoble produit de sublimes vins en AOP Côtes de Provence. Le domaine abrite l’exceptionnelle collection d’art contemporain de son propriétaire. La Commanderie de Peyrassol accueille également les visiteurs pour un repas de gourmet, une journée découverte ou un séjour provençal. Sans oublier mariages et séminaires qui s’y organisent tout au long de l’année.

Bienvenue à la Commanderie de Peyrassol !

A Peyrassol, tout est réuni pour donner naissance à un grand terroir.

Des sols argilo-calcaires, un cirque naturel protecteur, des expositions variées et une riche diversité des cépages permettent au vignoble Château Peyrassol de produire des vins bientôt certifiés bio authentiquement provençaux, reconnus pour leur grande élégance.

La Collection d’art

C’est à la Commanderie de Peyrassol que la Collection d’art contemporain Philippe Austruy prend toute sa dimension et se donne à voir.

Au milieu des vignes, des Jardins labellisés Remarquables, au détour des bois comme au sein d’espaces dédiés, le visiteur découvre les œuvres monumentales de noms majeurs de l’art des XXème et XXIème siècles. Nouvelles acquisitions, résidences d’artistes comme expositions temporaires viennent ponctuer l’actualité artistique du domaine.

Restauration & Hébergement

Héritage du temps des croisades, la tradition d’accueil à la Commanderie de Peyrassol est particulièrement vivace. Les verrines provençales du Bistrot de Lou et les plats raffinés du restaurant « Chez Jeannette » sont élaborés avec les produits de saison du potager et de la ferme bio du domaine.

Des chambres au délicieux charme provençal accueillent les visiteurs au cœur de Peyrassol comme à la Rouvière, son ancien et authentique pavillon de chasse.

Vos Évènements

Des paysages à couper le souffle, un décor magique, alliant art et histoire, des espaces de réception atypiques, des expériences personnalisables, la Commanderie de Peyrassol ouvre tout le champ des possibles pour un mariage romantique, un séminaire mobilisateur ou une réception mémorable.

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Le Domaine
Viticole

 

A Peyrassol, tout est réuni pour donner naissance à un grand terroir.

Des sols argilo-calcaires, un cirque naturel protecteur, des expositions variées et une riche diversité des cépages permettent au vignoble Château Peyrassol de produire des vins bientôt certifiés bio authentiquement provençaux, reconnus pour leur grande élégance.

La Collection
d’Art

 

C’est à la Commanderie de Peyrassol que la Collection d’art contemporain Philippe Austruy prend toute sa dimension et se donne à voir.

Au milieu des vignes, des Jardins labellisés Remarquables, au détour des bois comme au sein d’espaces dédiés, le visiteur découvre les œuvres monumentales de noms majeurs de l’art des XXème et XXIème siècles. Nouvelles acquisitions, résidences d’artistes comme expositions temporaires viennent ponctuer l’actualité artistique du domaine. 

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Vue sur les vignes depuis la terrasse du restaurant Chez Jeannette, restaurant gastronomique de Peyrassol

Restauration
& Hébergement

 

Héritage du temps des croisades, la tradition d’accueil à la Commanderie de Peyrassol est particulièrement vivace. Les verrines provençales du Bistrot de Lou et les plats raffinés du restaurant « Chez Jeannette » sont élaborés avec les produits de saison du potager et de la ferme bio du domaine.

Des chambres au délicieux charme provençal accueillent les visiteurs au cœur de Peyrassol comme à la Rouvière, son ancien et authentique pavillon de chasse.

Vos
Évènements

 

Des paysages à couper le souffle, un décor magique, alliant art et histoire, des espaces de réception atypiques, des expériences personnalisables, la Commanderie de Peyrassol ouvre tout le champ des possibles pour un mariage romantique, un séminaire mobilisateur ou une réception mémorable.

Organisez votre venue à Peyrassol

De septembre à novembre

La boutique et le parc de sculptures sont ouverts tous les jours de 10 h à 20 h.
Le Centre d’art est ouvert de 11h30 à 13h et de 14 h à 19 h.
Le restaurant « Chez Jeannette » vous accueille les déjeuners du mercredi au dimanche, les dîners jeudi, vendredi et samedi (fermé du 5 au 11 septembre). Le Bistrot de Lou vous accueille tous les jours pour déjeuner.

Attention, le centre d’art sera exceptionnellement fermé les 2 et 3 novembre pour démontage.

Plus d'informations sur nos horaires

Découvrez

Nos vins

Peyrassol s’est imposé comme l’une des signatures de référence des vins en Côtes-de-Provence.
Des blancs élégants et aériens, des rouges soyeux et profonds, des rosés subtiles, frais et minéraux, les trois couleurs sont à chaque fois un hommage au terroir provençal. 

Le Clos Peyrassol, rosé du domaine de la Commanderie de Peyrassol (vin de provence)

Clos
Peyrassol

Château Peyrassol rosé 2021

Château Peyrassol