Visites et
dégustations
Entre art, vignes et forêt : un parcours initiatique
Conformément à l’esprit qui a toujours marqué ce lieu depuis sa création par les Templiers, nous vous invitons à faire une halte pour visiter les caves et déguster les crus AOP Côtes de Provence du vignoble biologique Château Peyrassol qui se niche au cœur de la propriété. Vous serez accueillis dans un cadre majestueux et accompagné dans votre découverte du domaine par notre chaleureuse équipe, qui vous prodiguera de précieux conseils de dégustation.
Au-delà de la traditionnelle visite guidée des chais, partez à la découverte de l’impressionnante collection d’art à votre guise au gré de la balade entre art, vignes et forêt ou accompagné d’un guide. Appréciez les paysages de notre domaine au gré d’une balade guidée en calèche ou en voiturette. A l’occasion de la labellisation biologique du vignoble, nous avions à cœur de vous présenter toute la richesse de notre biodiversité, en 2026, une balade guidée dans le Jardin remarquable se consacre à la faune et la flore.
Découvrez le programme des mois à venir !
Le temps des assemblages
Samedi 7 et dimanche 8 novembre
15 h
Le temps des assemblages
7 et 8 novembre
Dans la peau d’un œnologue, initiez-vous à l’art subtil de l’assemblage des vins de cépages. Après une visite des chais et un focus sur la vinification parcellaire, rendez-vous dans l’authentique salle des Gardes pour déguster les purs cépages et en saisir toute la singularité aromatique. Vous êtes ensuite invités à créer vos propres assemblages, avant de déguster un vin abouti, qui révèle toute l’ampleur et la finesse de ce savoir-faire.
Le temps des assemblages
Samedi 7 et dimanche 8 novembre
15 h
Visites guidées et dégustation de vin
Découverte des cuvées
Dégustation et conseils : 7j/7 de 10h à 18h
20 €/personne
Durée: 1h30
Visite guidée des chais
Explorez les chais du Château Peyrassol et plongez dans l’histoire d’un domaine emblématique de Provence. Cette visite guidée vous dévoile les grandes étapes de l’élaboration du vin : du chai centenaire aux cuveries modernes, entre tradition et innovation. Terminez par une dégustation commentée de nos cuvées XIIIE et Château Peyrassol.
*gratuit pour les moins de 18 ans
20 €/personne
Durée : 1h30
Les visites entre art, vignes et nature
VISITE LIBRE DU DOMAINE
Muni d’un guide et d’un plan, explorez librement la Commanderie de Peyrassol. Ici, les œuvres d’art se déploient du Jardin remarquable aux vignes et à la forêt, dans le paysage comme dans les lieux de vie, invitant à faire l’expérience d’un site unique, marqué par la présence des artistes.
13 €/personne
20 €/par personne
Sur réservation
Les enfants de moins de 4 ans doivent être assis sur les genoux d’un parent et attachés pendant toute la durée de la visite.
La visite guidée en voiturette
Découvrez la Commanderie de Peyrassol lors d’un parcours en voiturette au cœur du domaine, entre vignes, paysages et œuvres d’art contemporain. Cette traversée, accompagné par notre guide, offre un premier aperçu du lieu et donne envie d’en explorer toutes les facettes.
20 €/personne
Sur réservation
Les enfants de moins de 4 ans doivent être assis sur les genoux d’un parent et attachés pendant toute la durée de la visite.
20 €/personne
Durée : 1h15
Balade guidée dans le Jardin remarquable
Parcourez le Jardin remarquable de la Commanderie de Peyrassol lors d’une balade guidée au cœur de la nature. Du Jardin au Bois de la Vierge, jusqu’au potager de fleurs et d’aromates, observez la richesse de la faune et de la flore provençales et comprenez le rôle essentiel de ces espaces dans l’équilibre de l’écosystème du domaine.
20 €/personne
Durée : 1h15
Les visites guidées de la Collection Philippe Austruy
20 €/personne
Durée : 1h15
Visite guidée du centre d’art
Dans le centre d’art conçu par Charles Berthier en 2016, l’exploration de la collection prend la forme d’une traversée de l’histoire de l’art, déclinée en deux parcours thématiques. Découvrez les œuvres autrement, lors d’une visite guidée conçue comme un temps d’échange et de découverte.
*gratuit pour les moins de 18 ans
20 €/personne
Durée : 1h15
2 en 1, laissez-vous guider entre art et vin
30 €/personne
Sur réservation
Visite Art et Vin,
la formule combinée
Accompagné d’un guide, visitez nos chais puis notre collection d’art au gré de deux visites et bénéficiez d’un tarif préférentiel.
30 €/personne
Sur réservation
La visite privative
La visite privative
Passez une journée inoubliable, choyé par nos équipes lors de cette visite privée de la Commanderie de Peyrassol, entre histoire séculaire, art contemporain et tradition viticole !
Laissez-vous guider dans une balade au cœur des chais, dégustez nos meilleures cuvées, déjeunez au Restaurant Chez Jeannette, une étoile au guide michelin et découvrez la collection d’art, accompagné d’un guide qui vous sera entièrement dédié. Terminez votre voyage en voiturette de golf afin d’admirer la richesse des paysages de notre vignoble !
Sur réservation uniquement.