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SUPERBE TERRE
Dimanche 18 mai
Une journée en hommage à la terre
Marché de céramistes et producteurs, ateliers, discussions
Oeuf meurette de notre ferme
Jus vignerons, toast de chimichurri, poêlée de lard de guanciale et champignons
Poulpe grillé
Jus de coulis façon piperade, pesto de roquette du jardin, émulsion chorizo
Oeuf meurette de notre ferme
Jus vignerons, toast de chimichurri, poêlée de lard de guanciale et champignons
Poulpe grillé
Jus de coulis façon piperade, pesto de roquette du jardin, émulsion chorizo
Oeuf meurette de notre ferme
Jus vignerons, toast de chimichurri, poêlée de lard de guanciale et champignons
Poulpe grillé
Jus de coulis façon piperade, pesto de roquette du jardin, émulsion chorizo
Oeuf meurette de notre ferme
Jus vignerons, toast de chimichurri, poêlée de lard de guanciale et champignons
Poulpe grillé
Jus de coulis façon piperade, pesto de roquette du jardin, émulsion chorizo